在所有的禁欲道德里，人把自己的一部分视为神，加以崇拜，因此被迫把其他部分加以恶魔化——尼采。
花酒：用花酿的酒《宋史•外国传五•三佛齐国》：有花酒、椰子酒、槟榔酒、蜜酒，皆非麴糵所醖，饮之亦醉。
吃花酒多半是请几个歌伎陪座，觥筹交错之间以资调笑活跃气氛。
唐吕岩 《敲爻歌》：色是药，酒是禄，酒色之中无拘束，只因花酒误长生，饮酒带花神鬼哭。
《官场现形记》第七回：你看来往官员那一个不吃花酒。
胡适：何德梅常邀这班人打麻将，我不久也学会了。我们打牌不赌钱，谁赢谁请吃雅叙园。我们这一班人都能喝酒，每人面前摆一大壶，自斟自饮。从打牌到喝酒，从喝酒又到叫局，从叫局到吃花酒，不到两个月，我都学会了。我那几个月之中真是在昏天黑地里胡混。有时候，整夜的打牌；有时候，连日的大醉。
1923年版胡朴安《中华全国风俗志》：当时北京无一人不入胡同上盘子（妓院）。
一个人在本性的驱使下，会力图控制自己的习惯或竭力为自己的习惯辩护，或尊重，或责备，掩饰自己的习惯。具有相同本性的两个人，很可能会追求根本不同的目标。
《二十年目睹之怪现状》第三二回：那有这等巧事！说要打茶围，果然就有人请你吃花酒了。
民国日记为我们解读了一方面有内心放纵之一面，另一方面又视之为罪恶，这是人内心矛盾之处。