Warrington最为幽静的小镇
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去沃灵顿玩纯属而然。网上英国人相约,在那里一手交钱一手交琴,然后到早了,随处逛逛。这是我在英格兰非伦敦周围的小镇游走,地点在曼城和利物浦中间,英格兰小镇和苏格兰小镇完全的不一样,没声音没行人。镇迷你到我几乎不相信,才走了两步就到了镇的另一边,小小的马路居然是主干道,
英格兰西北部默西河畔,风景如画的村落,植被茂盛的天然丛林Cheshire,被评为最为幽静的小镇。
沃灵顿去玩的理由有3个,金色大门,1255年就存在的Market,Welsh Rarebit,照片如下:
宏伟的沃灵顿市政厅,它的前身是建于1750年的银行大堂,同其两侧的房屋被列为英国文化遗产和I级建筑。
14世纪英国第六大的圣埃尔芬教区教堂。
17世纪的克伦威尔别墅,横跨默西河的沃灵顿交通大桥。最古老圣三一教堂的市级博物馆,沃灵顿博物馆暨艺术画廊,被列为II级建筑。镇馆之宝是1820年,画家W•泰勒画成画像所描绘的,1760出生于的伍斯顿的兰开夏郡,生活在沃灵顿镇附近,一匹叫做Old Billy的种马。它的工作是负责把船从默西岸拖到艾威尔岸。这在船用发动机没发明出来之前,马匹最常见的工作之一。它整整活了62年!是目前世界上已知存活时间最长的马。
19世纪的老圣安教堂等景点,都是了解当地历史、宗教、艺术和社会生活的好去处。
金色大门的美不说也罢。
1255年就存在的Market厉害吧。
在那里买东西会想到那年是乙卯年(兔年)南宋宝祐三年。崖山之后无中华。与明亡之后无华夏。华夏文化在经历蒙元灭宋后,发生严重的断层,古典中华文化遭到了摧残。
Welsh Rarebit威尔士兔子,又称威尔士干酪是威尔士的国菜。最早出现在18世纪的英国,可以算是一种传统的三明治。
威尔士兔子里也没有兔子,就像鱼香肉丝没有鱼,老婆饼里没老婆一样。它是涂着干酪泥等酱汁的烤面包片。一片吐司的味觉体验,精华全部集中在秘制酱汁上。当各种酱料融化混合后,微妙的化学反应迸发出令人垂涎的香气。
英格兰干酪的做法:将面包两面烤至焦黄放在盘子里,到一杯红酒在面包上,让面包吸饱红酒。将大量干酪薄片撒在面包上面,涂上黄油,麦芽酒芥末酱,辣椒、白汁牛奶煮成的基本酱汁,烤到又香又脆后放精致的瓷盘里,热腾腾上桌。
一道美味可口的威尔士兔子就做好啦,咬一口嘣嘎脆。关于威尔士人对烤奶酪的热爱,有一个笑话说:有一天上帝厌倦了天堂里威尔士人,让圣彼得想办法摆脱他们。圣彼得走出天堂大声喊道:Caws pobi声音未落,所有的威尔士人都跑了出来,圣彼得则趁机跑回天堂并锁住大门。美国的热布朗三明治Hot Brown Sandwich,就是威尔士兔子的变种。
看似一幅画,听像一首歌。关于Warrington School Art人生境界这里已包括。小镇故事多充满喜和乐,若是你到小镇来小镇故事真不错。