《贵州威宁:天星米长势喜人丰收在望》 2022年9月4日，贵州毕节市威宁彝族回族苗族自治县小海镇天星米长势喜人，丰收在望。天星米是苋科一年生草本植物，种子富含蛋白质、脂质、糖质、钙、钾、铁、磷、镁等多种矿物质以及黑色素、草酸盐、甜菜碱等,具有良好的营养与保健作用，也称为长寿之菜。天星米学名尾穗苋，是一种兼具食用和观赏功能的植物。近年来，贵州毕节市威宁彝族回族苗族自治县依托当地日照充足等优势，因地制宜发展天星米种植，供应当地食品生产企业、酿酒企业和省外鲜花市场，促进当地农民增收。图为长势喜人的天星米。(陶泽祥 摄)
