《药食同源:花椒》2023年8月23日，贵州毕节市威宁彝族回族苗族自治县，花椒。花椒为芸香科植物青椒或花椒的干燥成熟果皮。本品味辛能散，药性温燥，入脾、胃经，既能温胃散寒止痛，又能温脾燥湿进而止泻，适用于外寒内侵或者脾胃虚寒导致的胃脘、腹部寒冷疼痛，呕吐泄泻等。本品内服能驱蛔止痛，外用能杀虫止痒。花椒按照传统既是食品又是中药材(即食药物质，在民间简称为“药食同源”)，在限定使用范围和剂量内作为药食两用。图为花椒植株实物。(陶泽祥 摄)