《贵州威宁:羊奶菌(奶浆菌)》2023年8月24日，贵州毕节市威宁彝族回族苗族自治县，羊奶菌(奶浆菌)。羊奶菌又称奶浆菌，这种蘑菇非常有特点，要是不小心伤到它，不论是什么部位，都会流出像羊(牛)奶一样乳白色的液体，因此得名奶浆菌。奶浆菌因为人工种植还未实现，因此市场价格较高。奶浆菌含有丰富的人体所需的蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁等元素，食用可以增强人体抵抗力。此外它还可以直接生吃，生的奶浆菌味道甜甜脆脆的，汁水很多，非常解渴爽口，因此人们称它为“鲜菌之王”。图为羊奶菌(奶浆菌)实物。(陶泽祥 摄)