《金荞麦》2023年8月27日，贵州毕节市威宁彝族回族苗族自治县，金荞麦。金荞麦，别名苦荞麦、野荞麦、天荞麦。金荞麦为蓼科植物金荞麦的干燥根茎。其性凉，味辛、苦，有清热解毒、活血化瘀、健脾利湿的功效。图为金荞麦实物。(陶泽祥 摄)