粘豆包，又称黄豆包或豆包，它是一种源于满族的豆沙包类食物。热腾腾的粘豆包，吃起来香软甜美，是粗粮细作的典范。
清炖豆腐，白嫩的豆腐在浓郁的汤汁中文火慢攻，配上葱花，吃起来格外鲜美。
麻酱肉丝拉皮，在东北，五彩大拉皮那是餐中最开胃的凉菜，五彩缤纷的黄瓜、胡萝卜、豆芽、豆皮、紫甘蓝切丝垫盘，撒上炒出的肉丝，最后撒上一勺麻酱，吃起来清爽劲道，入口即化，十分美味。
"地三鲜"是很有特色的一道东北家常菜，选用了三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒来搭配。这道菜就好比川菜中的宫保鸡丁，是考验一位厨师最基本的做菜功力的品评标准。
红烧鲤鱼，鲜嫩的鱼肉，咸淡正好的汤汁，正是东北人家对于鱼最经典的烹饪方法。
蜜汁牛肉，虽然不是很喜欢甜口的菜系，但是这道菜甜而不腻，实属佳品。
锅包肉是一道东北风味菜，即将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄，口味酸甜。在各个地方都吃过锅包肉，这里的算是很正宗的了，口味酸甜正好，里脊香嫩酥脆，入口回味无穷。
三鲜水饺。
五常大米饭。五常大米是生活中做米饭的佳品，其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透饭粒油亮、香味浓郁，素有“贡米”之称。
将冰激凌用面包包裹，再淋上鸡蛋液放入锅中油炸，吃起来外热内冷，感觉相当刺激。
马迭尔冰棍，是哈尔滨中央大街特色冷饮。是马迭尔品牌（Modern）食品之一。由法籍犹太人开斯普于1906年在哈尔滨创建，距今有100多年的历史，其名称“马迭尔”从清朝到民国到解放后，一直沿用未改。马迭尔冷饮是我国最早的冷饮企业的之一，马迭尔冰棍的特点：“甜而不腻，冰中带香”，且无膨化剂，其固化物（牛奶、鸡蛋等）投放比例远高于冰激凌。马迭尔冰棍无外包装，仅两种口味，只限于专营店出售。
冰糖葫芦。在大冬天吃一串冰糖葫芦，那才有冬天的感觉，可惜京津地区不再那么冷了。
中央大街长长的干果摊。
大又圆的鹅蛋。
一屉小花卷。