云南省红河州是祖国南疆边陲，有十个民族世世代代居住在这里，红河两岸，高山林立，山谷密布，这里有美丽的风光，并且孕育了独特而神秘的民族文化。元阳县南沙镇丫多河是红河的支流，当地傣族有靠水而居的习惯，那里村就坐落在这里。这里海拔大约2-300米，全村共有54户200余人，都是傣族，属旱傣支系。这里靠山面水，森林植被很好，近几年的新农村建设，这里已经是水泥路通向各家各户，村里也新建起了小楼。这...

云南省红河州是祖国南疆边陲，有十个民族世世代代居住在这里，红河两岸，高山林立，山谷密布，这里有美丽的风光，并且孕育了独特而神秘的民族文化。元阳县南沙镇丫多河是红河的支流，当地傣族有靠水而居的习惯，那里村就坐落在这里。这里海拔大约2-300米，全村共有54户200余人，都是傣族，属旱傣支系。这里靠山面水，森林植被很好，近几年的新农村建设，这里已经是水泥路通向各家各户，村里也新建起了小楼。这里的傣族跟其他地方的一样，自古都使用陶制品，盛水用土陶缸，装酒用土陶罐，煮肉用土陶锅，吃饭用土陶碗，喝酒用土陶杯，甚至连房屋上的一些装饰品也是土陶烧制，村里的傣族人多年以来都有人会制作土陶这门手艺。远古时候，傣族人家由于生活困难，买不起锅碗瓢盆，只好自己烧制，天长日久，除了筷子砍竹子削以外，其他日常用品都是用陶土烧制，大到水缸、甑子，小到碗、酒杯，土陶产品被广泛使用于日常生产生活中，即使时代发展到今天，他们对土陶制品依然有着一种念念不忘的情结。李小妹老人是土陶制作的传承人，家族祖辈老人都做土陶制品，她的手艺还是从祖母这辈传下来的。由于老人已经80多岁了，已经好几年没有做了，把技术传给了儿媳妇李秀芬和孙女们。历代以来，男人们都干力气活，整个制陶过程，从挖土、捣细成粉、拌和、捏制成型、拍打纹饰、晾干、焙烧等，全过程都主要都是傣族妇女全手工制作，露天堆积稻草烧制时的方法更是让陶瓷专家赞叹。那里村制作的土陶不上釉，不着色绘饰，外观古朴，透气性好，烹饪的食品易熟保温，味道鲜美，煮饭烧菜不易变质变味，甚至连煎药都能保持最佳药性。而用土陶盛水，清凉生津，比常温要低2.3度。特别是这里制作的土锅，用它烹煮的肉食，原汁原味，香甜可口，色香味俱佳，还因为它能持久保温，煮沸后即使离开火源也能自沸三四分钟，一直以来深受当地民族群众喜爱。这也是这种古老手工制作工艺还能够流传下来的原因。据陶瓷专家说，那里村的土陶制品跟红河岸边发掘出来，二千多年前摆夷古墓里面的陶是一样的。手工打片粘接成型的土陶，比西双版纳一带的傣族慢轮制陶还原始。随着科学技术的进步，原始的制陶工艺逐渐被淘汰。因为这种土陶产品的功能已经被其他产品所取代，何况其实用性和观赏性都不是很强。但是，如果从研究民族历史，挖掘和保护民族文化的角度来看待就很有价值、很有意义。