忙碌工作了一周,到了梦寐以求的周末,终于可以好好休息一下,放松下自己了,许多年轻男女会选择出门游玩聚会。既然是要聚会,那么聚餐自然是免不了的,找到一个不错的餐厅,点上大家都喜爱吃的菜品,随着一道道美味的菜品被端上来,朋友们的口水早已留下三千尺,你以为这就开吃了?too young,当然是掏出手机先拍照啊。


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要想将食物菜品拍好,应该怎么做呢


1.在自然光下拍摄


光是创作漂亮食物照片的关键。 始终在自然光下拍摄食物照片,而不是在人工照明下拍摄。

如果用灯等人造光照亮食物,可能会在照片中产生难看的橙色或黄色。

颜色在食品摄影中非常重要,因为你希望食物,盘子和背景元素的颜色看起来准确。你肯定不希望米饭,白色盘子或白色桌布看起来是橙色。


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食物摄影最好的光线是柔和,漫射,自然采光。 当在室内拍摄时,使用窗户的自然光照亮菜品。将桌子放在靠近窗户的位置可让你轻松调整构图以利用自然窗口光线。

当天气暖和时,可以尝试在户外拍摄食物。需要注意的是避免在阳光直射下拍照,那样导致过曝并产生刺眼的阴影, 而阴天是食物摄影的完美之选,因为云层就像一个巨大的柔光罩,创造出柔和的光线,带有更微妙的阴影。


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2.控制阴影

阴影在摄影中非常重要, 有时阴影可以增强照片,增加深度和视觉趣味,但有时候过多阴影的只会破坏图片。

阴影的强度取决于拍摄的光线类型。强烈的定向阳光会投射出强烈的黑暗阴影,而阴天会产生更多的反射光,使阴影更柔和。

在大多数情况下,你应该尽量避免食物摄影中的刺眼阴影。柔和的阴影对主体更加迷人,创造出微妙的深度和尺寸,而不会占据场景。


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3.使用中性背景

拍摄食物照片时,背景非常重要。如果背景太杂乱或色彩太鲜艳,观众的注意力将不再被食物吸引。

使用相当中性的背景可以最大程度地强调场景中的食物。中性背景并不意味着它必须完全平坦,但它应该补充主体而不是抑制它。

有三种主要类型的背景适用于食物摄影:浅色背景,深色背景和木制(背景。

黑暗的食物通常在黑暗的背景下看起来很好,浅色的食物在浅色背景上看起来很好。

木制背景,如桌子和砧板,几乎可以用任何食物看起来很棒。

白色的桌布往往效果最佳,但鲜艳的颜色可以很好地适应一些食物。

我们可以使用背景纸和背景布来作为这样的中性背景。


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4.玩转色彩

食物摄影的好处在于它让你有机会玩转色彩。颜色会对你的构图产生很大影响, 并且会影响照片的整体感觉。

比如,使用邻近色可以创造出一个温暖朴实的氛围以及和谐的构图,制造出舒适安宁的感觉。

而使用对比色则会产生相反的效果, 它创造了一个充满活力,动态和令人兴奋的照片,以刺激观众的情绪。


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5.多角度拍摄

在拍摄食物时, 考虑好拍摄哪个角度以充分利用食物。

从上面拍摄通常是最流行的选择,这样照片中包含食物和背景的所有细节,并强调场景中的菜肴,餐具和其他物体的大胆形状。

当你想要显示菜品局部细节时的细节时,从局部一侧拍摄也是一个不错的选择。只需确保你拍摄中性背景,如墙壁。

如果不知道哪种角度拍摄食物最好,尝试从几个不同的角度拍摄。拍摄角度的微小变化会产生差异,你会发现惊喜。


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6.排列整齐

菜品的排列也会对照片产生重大的影响, 构图是美食摄影的关键,应仔细考虑场景中每个元素的位置。

始终以整洁或独特的方式安排您的食物,以创造视觉美观舒适和平衡。

如果有任何穿帮,请在拍照前将其清理干净。你的照片中不应该有任何不必要的混乱。


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7.给你的主题留一些呼吸空间

在拍摄食物时,在取景框架中,除了食物以外,留出一些空间,让食物不要填满整个画面,有呼吸感。

虽然一些特写食物镜头看起来很棒,但有一些留白通常会产生更令人愉悦的构图,并更加强调主体的形状。

同时,也不断调整尝试菜品在取景框架中的位置,是在中间位置更好,还是在侧面位置更好, 在每个位置都拍摄一张对比看看是个不错的主意。


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8.装饰场景

食物和背景都是至关重要的元素,但为了使你的照片更有趣,你还应该考虑用其他一些较小的物品装饰场景。

在制作菜品时使用的一些小食材,是个不错的创意,香菜,葱花,豆子甚至是白米都能为你的照片增加一些趣味。

除了食材,餐具和厨具也是个不错的道具, 因为它们具有强大的形状和线条,可用于构建你的组合照片。

当然,我们还可以使用这类仿真的道具,可以反复使用。


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9.后期编辑增强色彩


食物中的许多好看的色彩,但很多时候我们的手机拍出的色彩并不是那么好。

也许你更喜欢颜色更鲜艳,或者如果它们看起来稍微柔和一些,它们看起来会更好。

使用手机软件进行后期操作是一个不错的方法。

可用于编辑食物照片的后期软件,推荐使用VSCO。

VSCO是手机上最好用的手机后期软件, 它有各种各样的滤镜预设,滤镜库十分丰富,一键调色,非常易于使用,以及单独的调整工具,可以让你按照自己的想法手动微调颜色和曝光。


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学会了这些方法,你有把端上来的菜好好的拍下来吗,那么现在可以开始动筷了,享受美食和美妙的周末时光吧。