🥘【海参小馄饨】🥘🍲食材:猪肉馅300克,海参3条,葱姜少许,鸡蛋两个(一个加入肉馅,一个摊蛋饼)🍲做法:1,猪肉馅加入一个鸡蛋,再加入葱末和姜末。2,加入少许蚝油,少许盐和香油,少许鸡精。3,海参切丁加入肉馅搅拌均匀。4,鸡蛋打散,加少许水,摊一个蛋饼切成丝。5,买现成的馄饨皮,再把馄饨包好。滚水下锅煮两分钟左右捞出。6,建议汤底用高汤,最后加入切好的鸡蛋丝,香菜,紫菜。