昨天在家做了这款土豆泥 卖相不怎么好看，但是蛮好吃滴。 首先将土豆去皮然后洗干净切片，其次放在蒸锅里蒸熟取出，放进碗里捣碎，然后加入牛奶，少许盐搅拌均匀，再次扑上保鲜膜在碗中揉成需要的形状倒扣在盘子里，淋上酱汁即可。