📚教做素食参考： 🥗菜名：干锅豆干 🥗食材：豆干，青椒，熟芝麻，豆瓣酱，麻椒，生抽，糖🌾 🥗做法流程： 1、豆干切片，青椒去籽切块备用； 2、起锅热油，下入豆瓣酱和麻椒炒香； 3、再下入豆干和青椒煸炒，调入1勺生抽、1勺糖 ，炒匀后撒上熟芝麻即可。